اخبار:   چهارشنبه 1396/01/09
تعداد کل دستور آشپزی
52766 دستور در سایت بورس کالا
جديدترين ها
پربازديدترين


استيك با چاشني فلفل سياه - چيني <- <- منوی اصلی
استيك با چاشني فلفل سياه - چيني
 استيك با چاشني فلفل سياه - چيني

مواد لازم :   

گوشت راسته گوساله  750 گرم
پياز  2 عدد
روغن كنجد  0.5 قاشق مرباخوري
شكر  2 قاشق مرباخوري
زنجبيل  2 قاشق مرباخوري
سس سويا  1 قاشق سوپخوري
فلفل سياه  2 قاشق سوپخوري
آب ليموترش  2 قاشق سوپخوري

 طرز تهيه : گوشت را مدت كوتاهي در فريزر قرار دهيد تا كمي يخ بزند سپس خارج كرده و به قطعات نازك خرد كنيد , گوشتها را با پياز , روغن كنجد , شكر , زنجبيل , سس سويا و آبليمئ در كاسه اي مخلوط كرده و درب آن را گذاشته و بمدت چند ساعت يا يك شب در يخچال بگذاريد سپس آنها را روي شعله زياد كباب كنيد تا نرم شده و بپزند .
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين غذا براي 4 تا 6 نفر کافيست.